食いしん坊やまようの捕食日記

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初めまして、【沖縄在住沖縄育ちやまよう】です

とりあえず簡単に自己紹介します。
沖縄在住沖縄育ち、食べたもの、食べたいのも、作った料理を投稿していきたいなと思います。
好きなスポーツは小学校３年生から始めたサッカーです
ちなみに料理は一年前くらいからたまに作っている程度ですｗ
あまり期待せずに、ご指導お願いします！！！
温かく見守ってくださいm(__)m

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本日は私が作った手料理を紹介します！！

作るきっかけとなったのは、
母と祖母が作ったその料理が激うまで毎回ご飯をどんぶり３杯おかわりしていたくらいです。
いろんなサイトを見て何度か挑戦しました。
これはこれでとても美味しいのですが、その味には遠く及びませんでした。。。
やっぱり長年の経験には勝てませんね〜
尊敬します！！
ちなみに恥ずかしながら必ずサイトを見ながら料理しています。(/ω＼)ｗｗ

その料理とは、、、、
鳥そぼろ丼です

これにネギやニラを上に散らすととさらに色鮮やかになり、美味しそうに見えます。
私が作るものは鳥そぼろと卵の2色丼ですが、
母と祖母が作るものは卵はありませんが、ニンジンや玉ねぎ、ネギなど野菜が豊富なのが特徴です。

私が料理する際、参考にしている人がいます。
その方は、「料理研究家のリュウジさん」です！
いつもお世話になっている先生です
至高シリーズとか最高です！！
お酒を飲みながら料理するのでたまにガチで酔っ払ってちゃんと喋れてないのが唯一の弱点ですが、
テレビではできないYouTubeらしいな〜と思いますｗｗｗｗ

2色丼そのままでもとても美味しのですが、私はアレンジ加えます！！
毎回こんなことをしていますｗ
「うわっ」と思うか方もいたかと思いますが、本当においしいです！！
マヨラーにはたまらないと思います。
まずは騙されたと思って今日やってみてください。
今日メニュー決め悩まずに済みましたね！ｗ

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アドバイスや100点満点中何点か評価お待ちしております！！
質問など出来るだけお答えします！
お答えできなかったらごめんなさい( TДT)ｺﾞﾒﾝﾖｰ

ではまた遊びに来てください(@^^)/~~~






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