昨日は大根が安かった(*´ω｀)

そこで
とり手羽先と大根を煮ました

大根は約１cm厚さで半月切りにしてレンジで軽くチン♪
フライパンで手羽先を焼き色がつくまで焼きます
大根を加えさっと炒め、水と酒を加えます
沸騰したらアクをとり、オイスターソースとしょうゆを加え蓋をして煮ます
１０分位煮たら塩少々加えて混ぜて、少し煮詰めて出来上がり
ズボラゆえ分量が自分でもわかっていませんが、おいし〜んですコレ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

子供たちも勢いよく食べてましたﾉ´▽｀)ﾉ
すごい食欲はいいのですが・・・少し残して〜(´；ω；`)
母にも食べさせて〜〜〜(p´ロ`q)