「なだ万汐留」に行ってきました。
47階からの景色も最高。
なだ万・・・たくさんあるけれど、
ここオススメかも。
ランチ、満席でした。
予約して行って良かった♪
夜も行ってみたいな。
料理もやっぱり、美味しかった。
何よりも見ためもステキ。
「ザ・和食」
と、いう感じでした。
会席料理には、たいてい70種類
くらいの食材が使われているらしい。
日本は、食材の宝庫。
5000種類は軽くあるそうです。
そこから生まれた和食。
和食の素晴らしさを伝えたい。
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