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2017年11月24日
一人暮らしにおススメの調理器具
私は一人暮らしじゃありませんが。
一人暮らししている頃から使っているものがあります。
それは「IH調理器」というもの。
当時（20年くらい前）はとても高価で
鍋やフライパンも対応していないものが多くて
探すのにとっても苦労しました（汗）
そんなある時、人に勧められて
IH対応の無水鍋セットを購入。
それさえあれば、「焼く、煮る、蒸す、炒める、茹でる」など
全ての調理に対応していたので、
以来、他の調理器具を購入する必要はなくなり
料理が非常に手軽にできるようになりました。
それ以前はボンベ式のガスコンロを使ってました。
でもガスが途中で切れてしまって、急いでスーパーまで走ることも多く・・・
どうしてガスコンロを設置しないのかと言いますと
私は1つの部屋に長く住むのが苦手でして。
今でこそ家族がいますから同じ部屋に長く暮らしていますが、
一人の頃は更新が来るまで同じ部屋で過ごしたことはありません（汗）
そのためIH調理器は私にとっては
とても便利な調理器具だったんです。
20年間、IH調理器を使い続けていますが、
数年使っていたIH調理器が壊れてしまい
新しいものを調達しなくてはならず・・・
ちなみに、私がずっと使っていたものは4万円くらいします（汗）
いろいろなメニューに対応しているので
使い勝手はとてもいいですが、
簡単な調理以外はそれほど頻繁に使わないので
この機会に違うものを使ってみようかと
いろいろと検索してみることにしました。
アマゾンであれこれ見てみましたが
ものスゴイ種類があって迷います（汗）
なので、私が購入に当たり重点を置いた部分は
■持っている鍋のサイズに対応しているか
■保温、フライ機能があるか
■火力がなるべく強いもの
これくらいでしょうか。
他にも前回のものとは違って
脚のついているものもあって、
これなら拭き掃除するのに良さそうです。
検討した結果、
数十種類ある中から私が選んだ商品はこれです。
今年の4月に購入したので
使い始めて8ヶ月ほどになります。
今見たら人気ランキングの1位になっていました（笑）
値段の割に、機能が充実していて
火力が強くて大きな鍋も乗るサイズです。
私の希望した点を網羅していて
一番安かったのが購入の決め手です。
脚付を選んだのも良かったですね。
下にファンがついていて、埃が溜まりますので
直接地面に触れるよりも、
ちょっとでもスペースがあった方が掃除がしやすいですね。
今ではIHに対応している土鍋やヤカンなど
種類もたくさん売られているので、
今度は選ぶのが大変になってきました（汗）
私は無水鍋を使っていますが、
無水鍋は結構重いんですよね（汗）
なのでフライパンだけは、
ドンキホーテなどで買った軽くて値段の手頃なものを使っていますが、
強火が必要な時にもあっという間に熱が回ります。
1400Wってどんなものかと思ってましたが
充分に強火を再現してくれますので
ふわとろ卵のオムライスを作るのにも
とても簡単にできて助かっています。
ふわとろ卵って強火で、一瞬で作るので火が弱いと難しいですからね（汗）
昨日は唐揚げを作りました。
2度揚げもあっという間に仕上がって
カリカリの衣とジューシーなお肉で、
とっても美味しく出来上がります。
冬には鍋をするにも、
テーブルに持ってけますし
いろいろな場面で便利に使うことが出来ます。
子供たちはバレンタインにチョコを手作りしますが
チョコは保温にしないといけないので
テーブルにIH調理器を置いて
その上にステンレスのボウルを乗せて
チョコを溶かして型に流し込みます。
火を使わないので安全ですし
熱くなるのは、鍋が乗っている部分だけなので
誤って触ってしまっても
鍋さえ触らなければ火傷の心配もありません。
20年前なら分かりませんが
今はどのメーカーもよく作られていると思います。
私はさっき書いたようなことに
重点を置いて検討を重ねましたが、
他にもこだわりに対応している商品があるかも知れないので
いろいろチェックしてみて下さいね♪
これからの季節はお鍋やおでんを
保温したままテーブルを囲むのも楽しいですし、
一人暮らし用の土鍋などで湯豆腐したり、目の前で熱燗も出来ます〜♪
IH調理器があれば
楽しい時間が過ごせるますね＾＾
家族でも一人でも
美味しい料理を楽しめる調理器具、
とってもおススメです〜♪
一人暮らししている頃から使っているものがあります。
それは「IH調理器」というもの。
当時（20年くらい前）はとても高価で
鍋やフライパンも対応していないものが多くて
探すのにとっても苦労しました（汗）
そんなある時、人に勧められて
IH対応の無水鍋セットを購入。
それさえあれば、「焼く、煮る、蒸す、炒める、茹でる」など
全ての調理に対応していたので、
以来、他の調理器具を購入する必要はなくなり
料理が非常に手軽にできるようになりました。
それ以前はボンベ式のガスコンロを使ってました。
でもガスが途中で切れてしまって、急いでスーパーまで走ることも多く・・・
どうしてガスコンロを設置しないのかと言いますと
私は1つの部屋に長く住むのが苦手でして。
今でこそ家族がいますから同じ部屋に長く暮らしていますが、
一人の頃は更新が来るまで同じ部屋で過ごしたことはありません（汗）
そのためIH調理器は私にとっては
とても便利な調理器具だったんです。
20年間、IH調理器を使い続けていますが、
数年使っていたIH調理器が壊れてしまい
新しいものを調達しなくてはならず・・・
ちなみに、私がずっと使っていたものは4万円くらいします（汗）
いろいろなメニューに対応しているので
使い勝手はとてもいいですが、
簡単な調理以外はそれほど頻繁に使わないので
この機会に違うものを使ってみようかと
いろいろと検索してみることにしました。
アマゾンであれこれ見てみましたが
ものスゴイ種類があって迷います（汗）
なので、私が購入に当たり重点を置いた部分は
■持っている鍋のサイズに対応しているか
■保温、フライ機能があるか
■火力がなるべく強いもの
これくらいでしょうか。
他にも前回のものとは違って
脚のついているものもあって、
これなら拭き掃除するのに良さそうです。
検討した結果、
数十種類ある中から私が選んだ商品はこれです。
 | 山善(YAMAZEN) 卓上型 IH調理器 高火力1400W 火力調節5段階 ブラック YEA-140(B) 新品価格 |
今年の4月に購入したので
使い始めて8ヶ月ほどになります。
今見たら人気ランキングの1位になっていました（笑）
値段の割に、機能が充実していて
火力が強くて大きな鍋も乗るサイズです。
私の希望した点を網羅していて
一番安かったのが購入の決め手です。
脚付を選んだのも良かったですね。
下にファンがついていて、埃が溜まりますので
直接地面に触れるよりも、
ちょっとでもスペースがあった方が掃除がしやすいですね。
今ではIHに対応している土鍋やヤカンなど
種類もたくさん売られているので、
今度は選ぶのが大変になってきました（汗）
私は無水鍋を使っていますが、
無水鍋は結構重いんですよね（汗）
なのでフライパンだけは、
ドンキホーテなどで買った軽くて値段の手頃なものを使っていますが、
強火が必要な時にもあっという間に熱が回ります。
1400Wってどんなものかと思ってましたが
充分に強火を再現してくれますので
ふわとろ卵のオムライスを作るのにも
とても簡単にできて助かっています。
ふわとろ卵って強火で、一瞬で作るので火が弱いと難しいですからね（汗）
昨日は唐揚げを作りました。
2度揚げもあっという間に仕上がって
カリカリの衣とジューシーなお肉で、
とっても美味しく出来上がります。
冬には鍋をするにも、
テーブルに持ってけますし
いろいろな場面で便利に使うことが出来ます。
子供たちはバレンタインにチョコを手作りしますが
チョコは保温にしないといけないので
テーブルにIH調理器を置いて
その上にステンレスのボウルを乗せて
チョコを溶かして型に流し込みます。
火を使わないので安全ですし
熱くなるのは、鍋が乗っている部分だけなので
誤って触ってしまっても
鍋さえ触らなければ火傷の心配もありません。
20年前なら分かりませんが
今はどのメーカーもよく作られていると思います。
私はさっき書いたようなことに
重点を置いて検討を重ねましたが、
他にもこだわりに対応している商品があるかも知れないので
いろいろチェックしてみて下さいね♪
これからの季節はお鍋やおでんを
保温したままテーブルを囲むのも楽しいですし、
一人暮らし用の土鍋などで湯豆腐したり、目の前で熱燗も出来ます〜♪
IH調理器があれば
楽しい時間が過ごせるますね＾＾
家族でも一人でも
美味しい料理を楽しめる調理器具、
とってもおススメです〜♪
タグ：IH調理器
