 
ポイントサイト
|
家庭菜園生活・ワイルドストロベリー
私も庭で栽培しています。個人的には生食がオススメ
 実をジャムにしたり葉を乾燥させハーブティーにしたりできます。 部屋の中でも栽培できますよ〜↓  
家庭菜園の話その１３
苗の植え付けが終わりひと段落つきました。
でもまだ庭のかたずけがたまっていてたいへんです。 苗の生長を見ながらぼちぼちかたずけるつもりです。 こだわり菜園栽培キット↓  
家庭菜園・苗の植え付け
５月１日から苗の植え付けをします。
今年も、きゅうり、トマト、なす、ピーマンなどを植えるつもりです。 準備は出来てるので、苗を買い、植えつける予定です。 あとは草むしりなどの庭や畑の手入れですが、そっちの方がたいへんですね。 ちなみに、苗を植えつける株間は６０ｃｍ〜５０ｃｍにしています。 マルチングは穴の間隔を均一にすると、使いまわししやすいですよ〜
家庭菜園・土作り
４月になりあたたかくなってきました。
 畑の土作りも大体すすんでいて、つぎは苗を植える準備です。 ４月の終わりごろからゴールデンウイーク中に苗を植える予定、 ちなみに、土作りでは、石灰をまくのを忘れがちです。  土壌が酸性化するとホウレン草の葉っぱが黄色くなります。 ホウレン草は酸性に弱いので、みなさんも気をつけましょう
家庭菜園の話その１２
収穫した金柑
 で、マーマーレードを作ってみました。甘露煮より作りやすそうでしたのでそっちにしました。 とくに金柑の下処理がめんどうです。 食パンの上にのせてたべました  ちなみにジャム（マ−マーレード）の作り方は  金柑を横半分に切り中の種を取りだして、焦がさないように煮る。 やわらかくなったら砂糖（金柑の重量の半分ぐらい）を入れる。 水気がとんだら火を止めて出来上がりです。
家庭菜園の話その１１
金柑を収穫
そして金柑酒作りました！でもまだしばらくは、熟成しないと飲めないようです。 出来上がる時が楽しみです。  次の金柑の収穫でこんどは甘露煮を作るつもりです。 ちなみに金柑酒の分量は好みによってちがいますが、 金柑 １ｋｇ 氷砂糖 ５００ｇ ホワイトリカー １８ℓ です。
家庭菜園の話その１０
今日は金柑を収穫しました。
とりあえず生でポリポリ食べています。 まだまだ収穫できるので今年は、 金柑の甘露煮とか果実酒などに挑戦しようかと、 インターネットで作り方や金柑のことを調べてみます。 うまくできるかな〜 
家庭菜園の話その９
こんばんわ
今日から待ちに待った大根の収穫です。  これから毎日食卓にのぼります。 葉の部分も美味しくいただきました。 だいぶ食費、浮きます  おすすめの一冊、家庭菜園大百科 ↓ 
|
この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。
