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posted by fanblog

2018年11月11日

日本初「9 STORIES CHOCOLATES」でパリのチョコを独占!

どうも、ゆうです!!

一日に二つの投稿は滅多にないですが時間があったので今回ご紹介する機会ができました
このチョコが日本に初上陸した理由

元々、このチョコはパリの「EDWART CHOCOLATIER PARIS」の若手ショコラティエたちの手で丁寧に作られています。
この店舗は2014年のオープンからわずか3年で
★Salon du Chocolat Paris 2016 最優秀賞受賞
★Club des Croqueurs de Chocolat 2017 最優秀賞受賞
★NY Timesが選ぶ、パリで最も優秀なショコラティエ 第3位

と、かなりの実力持った若手ショコラティエが集います。

EDWARTを手掛けているEdwinさんは他のバイヤーや大百貨店からのオファーを断り続けていました。
しかし、日本にこのチョコを展開したいと気持ちを伝え続けた女性はフランス語の手紙と同封した鶴の折り紙を店舗に送りました。
日本に展開したいと必死な気持ちに押され、「夢を追う若者同士、一緒に実現させよう」とEdwinさんの言葉により、日本初上陸の夢が叶いました。
「9 STORIES CHOCOLATES」が日本に出店を展開!

今回、EDWARTに直接日本への展開をお願いし、取引を始めた2社ですが、2019年2月に出店を展開することになりました。
出店場所↓

サロン デュ ショコラ2019 2019年1月21日〜1月29日
GSIX 期間限定店     2019年2月 5日〜3月 4日
銀座松屋         2019年1月30日〜2月14日


この場所で出店を期間限定で展開することになりました。
本場のパリのブランドチョコを足を運んで買うのもありですね!



他では味わえない個性的な味!

まず下の画像で販売されているラインナップを見てください。
それぞれチョコの説明文のなかに使われている材料が書かれていますが、ものすごく個性的だと思いませんか?
例えば、ハチミツ・フルーツ・スパイス?!この3つで作られたファチアヴァナというチョコすごくないですか?他には、ウイスキージャポネなんて、日本のウイスキーを使っています。
それくらいEDWARTは個性的なんです!
detail_4222_1524561499.jpg

小麦・乳・大豆がアレルギー物質に含まれているのでご購入前はお気を付けください。
このチョコを待っている人がすごい!!

「EDWART CHOCOLATIER PARIS」のチョコはまだ日本で販売しているお店はここだけだと思います。
この日本への展開するプロジェクトの資金を50万円で募集したところ、76万5千円集まりました。
そして支援者200人を超えました。支援者以外にも買いたいという人の声が殺到しています。
それほどEDWARTのチョコは信頼性も高く、見た目も、味もすべて完璧に仕上がっているものだと思います。

購入の際には箱も黒のシックなもので届くのでそれも気になってる方もいるみたいです。
お取り寄せという形ではありますが、2019年2月にお届けされるみたいなので今のうちに購入してもいいんじゃないでしょうか
thP22IPNZC.jpg
ご購入をお考えの方は下から一度チェックしてみてくださいね



では次の記事でお会いしましょう!






posted by ゆう at 06:26| Comment(0) | TrackBack(0) | チョコ

しっとりなめらか「テリーヌ ドゥ ショコラ」甘くておいしい!!

ゆうです!

皆さんはコタツでぬくぬくしていますか?
僕も最近コタツをだしてぬくぬくしちゃってます(笑)

「テリーヌ ドゥ ショコラ」って!?

世界のトップパティシエに愛されているヴァローナ社のクベールチョコレートを3種を厳選100%使用!!
黄金ブレンド比率によってカカオのアロマと雑味のない完璧な口溶けを表現!!
ソムリエの資格をもつスタッフがオーダーに合わせて毎朝丁寧に焼き上げているんです!

そしてお店側は日本一高い特選ガトーショコラと言うほど自信があるんです!

原材料にアルコールを使用していないので、お子様にもOK!!家族でこのガトーショコラを食べているとリッチな気分になりますね
どんな人が買うべきなの?!

どんな時に買うべきか、困っている方もいると思います。
ですので大体ですが、こういうときに買うのがオススメだよ〜くらいでご紹介します。

お中元・お歳暮・誕生日・内祝い・父の日・母の日・バレンタインデー・引き出物・贈答返し・手土産・招待用・出産祝い・クリスマスなどにオススメです!

そしてパッケージはセミオーダー可能の為、名入れの婚礼引き出物や法人のロゴ入りパッケージギフトなど対応されています

美味しい食べ方、オススメなのは?!

冷蔵から出して冷えたのをすぐ食べるよりも、少し常温に近く戻してあげた方が香りも部屋の中に広がり口どけよく余韻がより楽しめます!
電子レンジで5〜8秒ほど温めてバニラアイスを添えて温か冷たいのも絶妙なマッチがいいです。
コーヒー、スコッチ、ブランデーとの相性も良く、大人の贅沢を愉しめます!

賞味期限も14日と余裕があるのでご自宅でもゆっくり食べることができます!

この時点で気になった人は↓からチェックしてみてくださいね




上記で言ってたこともっと細かく教えて!!


3種のショコラって何使ってるの??
1,ARAGUANI(アラグアニ)ベネズエラ産/カカオ分72%
個性溢れる風味と、高い芳香性が特徴。

2,MANJARI(マンジャリ)マダガスカル産/カカオ分64%
赤いベリー系の華やかな酸味と風味が特徴。

3,CARAQUE(カラク)カカオ分56%
ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスが良く、まろやかな風味が特徴。

人気雑誌でも絶賛!!
Tokyo Walker ,Gault Millau ,オレンジページ
Hanako,神楽坂本,神楽坂・早稲田・高田馬場カフェなど、たくさんの雑誌で紹介されています!

楽天市場デイリー生チョコレート部門一位獲得!!

そして丁寧に梱包されますので発送時の商品崩れなども安心です!
ご希望のお届け日時を指定可能ですのでご都合の良い時間にも受け取ることができます。

やはり口コミなど見ても、友達の誕生日、出産祝い、お中元なんかに人気があり喜ばれているみたいです!
でもこんなのをもらったらうれしすぎてだれでも倒れちゃいますよね(笑)

もしこの「テリーヌ ドゥ ショコラ」を気になったら一度、下からチェックしてみてください!





では次の記事でお会いしましょう


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