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食生活改善に、青魚と食物繊維

あなたは日頃から運動をしていますか?
血液サラサラを目指すには、どやら食生活の改善と定期的な運動が大切なようです。

運動によって筋肉に刺激を与えることで新陳代謝が高まり、
血液の脂肪の中性脂肪やコレステロールが燃焼されて、
今の血液ドロドロが改善され、今後のサラサラ度を向上させることになります。

血液サラサラ食材の代表といえば、青魚ですが、中でも簡単に手に入るのは、
イワシ、サバ、サンマなどで、それをお刺身で食べることでDHAを摂取することができます。

血液サラサラ効果は、青魚の脂肪分に含まれる、
DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸) によるものです。
目安としてサバには1.6g 、イワシには1.2gほどの不飽和脂肪酸が含まれています。



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きんき 80g当たり EPA 6.2g DHA 6.2g
さんま 100g当たり EPA 4.6g DHA 8.6g
いわし 80g当たり EPA 8.9g DHA 10.1g
ぶり 80g当たり EPA 5.9g DHA 10.8g
はまち 80g当たり EPA 5.7g DHA 10.2g
ほんまぐろ 50g当たり EPA 3.2g DHA 7.0g
さけ 80g当たり EPA 5.5g DHA 8.9g
さわら 80g当たり EPA 4.0g DHA 9.7g
うなぎ蒲焼き 120g当たり EPA 4.8g DHA 8.2g

◆ 血液サラサラにする食材
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【胚芽米や玄米】
胚芽米や玄米には、食物繊維が豊富
【ライ麦パン】
ライ麦パンには普通のパンに比べ食物繊維が多い
【海藻類】
わかめ・昆布は、食物繊維が豊富。ねばねば成分に、血圧を下げる効果あり
【こんにゃく】
食物繊維が豊富で、便秘に効果で老廃物を排出し、血液サラサラに
【いも類、根菜類を食べる】
根野菜には、全般的に食物繊維の多く含まれ、生よりも加熱した温野菜や煮物が効果的
【果物】
果物にも食物繊維が多く含まれていますが、糖分も高めとなりますので食べすぎにご注意
【他の食物繊維食品】
コーンフレークやオートミールなど、シリアルにも食物繊維が豊富
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