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2015年05月05日

ゴールデンウイークの過ごし方２　松阪牛のすき焼き。我が家は関西風。具材はねぎ、しらたき、焼き豆腐…。

昨夜からの荒天で奥多摩日帰りトレッキングは順延。

きょうは
いただきものの松阪牛ですき焼きパーティー。

我が家の定番は関西風。割下はなし。
牛脂で牛肉を焼き、砂糖、酒、醤油を掛ける。
具材はねぎ、しらたき、焼き豆腐、椎茸、白菜、春菊。

そして鍋奉行は一人。






タグ：松阪牛 ゴールデンウイーク
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