みょうが育て方★収穫後: ☆和栗の和栗☆

2019年09月26日

みょうが畑のみょうがが枯れてきました

今年も育ってくれてありがとう

そのままにして、来年の栄養分を補います

何人かの方に、みょうがの収穫後は、刈った方が良いのか

と聞かれましたので、私も、初年度は同じように思いましたが、大先輩からのアドバイスで、今年は5年目になりますが、刈らずにそのままにしてます

毎年、春には目を出して、すくすく育ちます

今年は、雨が多かったので、いつもより育ったような気がします

来年も楽しみに～美味しく育ちますように

＃みょうが

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和栗あん

標高780Mの綺麗な空気と美味しい水で、農薬を使わずに『安心安全・美味しい』をテーマに和栗や山菜、高原野菜を大切に育てています！お爺さんから指導もなく急に受け継いで5年、失敗と分からないことばかり、先輩方やお仲間が出来たら嬉しいです！

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