健康・ピカキチ

2021年の1月から6月までに投稿したキャンプ飯動画の中で、評判の良かった12品をダイジェストでお届けします！
この動画を観て作ったことのあるものもあるかと思いますが、どうだったかをコメントに残して頂けると嬉しいです

■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。

00:00 �@ベーコン＆ガーリックバター！2種のハッセルバックポテト
https://youtu.be/5c_UaO0kh70
■材料
ジャガイモ　2個
ベーコン　3枚
バター　8g
すりおろしにんにく　小さじ１
オリーブオイル　適量
塩、黒コショウ、パセリ　適量

02:20 �Aホットサンドメーカーで挟んで焼くだけ！豚バラと野菜のスパイス焼き
https://youtu.be/ZlaSjG0Qxg4
■材料
豚バラ肉　100g
もやし　1/2袋
ニラ　1/3束
ゴマ油　適量
マキシマム等のスパイス　適量

03:50 �Bガーリックバターステーキ丼
https://youtu.be/GyL8-dD1-1Y
■材料
ステーキ肉　1枚
牛脂　1個
にんにく　1片
バター　4g(ソース用)
バター　4g(トッピング用)
醤油　小さじ1
塩・コショウ　少々
…

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動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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ひき肉isリーズナブル！シリーズ第2弾！

▼豚ひき肉とチンゲンサイで作るデカそぼろの中華風うまみ炒め
https://youtu.be/f8MIQm2ftBI

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:19 調理開始
08:55 試食

■はがれようがないピーマンの肉詰め
【材料】
・ピーマン（大）：５〜６個
・サラダ油：大さじ１
●たね
・合いびき肉：２５０ｇ
・玉ねぎのみじん切り：１/２個
・卵：１個
・小麦粉：大さじ１
・塩：小さじ１/３
●たれ
・しょうゆ、みりん、酒：各大さじ２
・片栗粉：小さじ１/３

【ポイント】
もはやジュース

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
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