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izzy
海外旅行が好きで、年に2、3回行っています。なかなか長期のお休みは取れないので、旅行先はアジアが多いです。美味しいものが好きなのでレストランやカフェの調査めっちゃします。笑 旅先のスーパー等で購入した食材などを使って、料理してみたり、、、旅行後も余韻を楽しんでいます。
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タグ / 小麦粉

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小麦粉について [2018/01/13 15:00]
忘れないように”小麦粉”について、調べた事を記録に残しておこうと思います。 お菓子やパンを焼くのに、薄力粉・強力粉を使用しますが どちらも1kg300円前後、、、 なので、旅行先で小麦粉が安いとついつい購入してしまいます。 でも毎回薄力粉・強力粉を旅行先の言語で調べるのが大変なので、見分け方をまとめておこうと思います。 まず、薄力粉・中力粉・強力粉の違いは”タンパク質の量”の違いです。 -----------------------------------..
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