食いしん坊OLブログ

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今は暑くて温泉のことなんて考えられないですが、、、
人気の黒川温泉に行きたいので、前もって予約しておいたほうがいいかなと探していました。

ふるさと納税でトラベルクーポンを返礼品としていただける！
高額なのかと思ったら、、、
1万円の少額なものから、100万円以上の高額なものまで、かなり幅広いラインナップでした笑
これなら自分のお財布にあった金額が、皆さん見つかりますね！

有効期間も3年とかなり長いようですし、すぐに使わなくても
年末の金額調整納税タイミングでも活躍しそうな予感です笑

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投稿をしないまま月日が流れ、、、コロナ禍に入り、、、
大好きな海外旅行にいけなくなり、、、また数年たち、、、
先日３年ぶりの韓国に行ったので、また再開したいと思います！

前愛用していたSurfaceも壊れてしまったので、PCを新調しました。
画面が大きく、タッチパネル＆ペン付き。
今までやったことがなかった絵心が必要なことにも挑戦したいと思います。

Lenovo Yoga 670 ノートパソコン (13.3インチ WUXGA IPS液晶 AMD Ryzen 7 5700U 16GB 512GB SSD 指紋 カメラ 無線LAN ペン付 ) ダークティール 82UD003HJP 【Microsoft Office Home&Business 2021搭載】【Windows11】 新品価格 ￥170,902から (2023/7/21 19:35時点)

先輩からワッフルメーカー頂きました。
電気タイプかと思っていたら、、、直火タイプ！
めちゃめちゃ思いです。笑
持って帰るの大変でした。笑

頂いたのはこちら！

タイガークラウン ベルジャン ワッフルメーカー 1590 新品価格 ￥3,450から (2018/1/27 11:06時点)

一度も使ってないんだけど、いらないから、、、いる？
と言われ、すぐに頂くお願いをしました笑

ベルギーワッフルを作ろうと思いcookpadさんでレシピを検索。
レシピID：2120660





このワッフルメーカー、生地が全然くっつきません！
油引かずに焼いてみたのですが、全くくっつきませんでした！

そして、感動したのはねつでん熱伝導率！笑
1回焼くのに、2分くらいです。
電気タイプのワッフルメーカーより、焼けるのが速いのではないでしょうか？
これからヘビーユーザーになりそうです。笑

今度は計量カップ。



計量スプーンとおそろい。可愛さ重視。笑
作るのもいいのですが、たまにはお外に食べに行きたい、、、
美味しい食事と優雅なひと時を過ごしたい、、、

↓こういうの永遠に見ていられます笑↓

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お気に入りの調理器具。
パスタメジャーさん。


わかりにくいですが、4人分まで計れます。
絵がお口を開けていて、お口の大きさで何人分か測れるようになっています。
単位がportionですね、、、調べたところ、〜人前という意味でした。
a portion of foodで1人前の食べ物。
お勉強になります。笑

食品のお買い物もたのしいですが、キッチングッツをみるのも楽しいです。
あとは使えこなすことができれば◎　笑

JosephJosephさんのは、本当にスタイリッシュ。

JOSEPH JOSEPH ジョセフ ジョセフ 『スパゲッティーメジャー』 計量器 軽量スプーン 台所用品 はかりさじ キッチンスプーン キッチン 計量器キッチン JosephJoseph パスタメジャー デザイン 計量 価格:1,512円 (2018/1/13 23:01時点) 感想(0件)

前にも書きましたが、分量が、、、
Tbs、tspは大さじ、小さじと同じ分量なので分かりやすいですね！
つい最近知りました。笑

◆Tablespoon（大さじ1）
◆1/2 Tablespoon（大さじ1/2）
◆teaspoon（小さじ1）
◆1/2 teaspoon（小さじ1/2）
◆1/4 teaspoon（小さじ1/4）

小さじ3＝大さじ1　なので
3 teaspoon＝1 Tablespoonなんだろうなと思っていたら
----------------------------
Tablespoons to teaspoons volume units conversion factor is 3, except Australia. To find out how many teaspoons in tablespoons, multiply by the conversion factor or use the converter.
1 Tablespoon = 3 Teaspoons [US, UK or Metric]
1 Tablespoon = 4 Teaspoons [Australia]
----------------------------
ん？
どうされたのですか、オーストラリアさん。笑

↓このサイトで発見↓
https://www.asknumbers.com/TablespoonToTeaspoon.aspx



我が家の計量スプーン達。
from Australia、、、だけど1 Tablespoonに15mlって書いてありました笑
これからも気にせず使います。笑
いつも活躍ありがとうございます。笑
1/8さんは使ったことないです、、、使い日はこなさそうです、、、


マグネット付きとかあるんですね。
冷蔵庫にくっつけてみたい笑

Joseph Joseph マグネット付き計量スプーン イエロー 092912 価格:1,513円 (2018/1/13 22:17時点) 感想(0件)

メールを見ていたら、"サーチャージ値上がり"の文字を発見しました。
2月から再び値上がりするみたいです…

1月中にGWの旅行計画をしなければ！という使命感に突如駆られました。笑

新春セールで各社セールしてくださってるけど、4月末〜5月頭の航空券ありますかね？？
セール関係なく予約ですかね！
DeNAさんはクーポンコード発見したので、ちょっとだけ割引してもらえそうでした。

毎年旅行先検討に参考にさせて頂いているのは、"Lonely Planet"さんが毎年発表している、今年の旅行先！！

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ぜひ見てみてください〜

忘れないように”小麦粉”について、調べた事を記録に残しておこうと思います。
お菓子やパンを焼くのに、薄力粉・強力粉を使用しますが
どちらも1kg300円前後、、、

なので、旅行先で小麦粉が安いとついつい購入してしまいます。
でも毎回薄力粉・強力粉を旅行先の言語で調べるのが大変なので、見分け方をまとめておこうと思います。

まず、薄力粉・中力粉・強力粉の違いは”タンパク質の量”の違いです。
-------------------------------------------
強力粉：タンパク質12%以上
中力粉：タンパク質9%前後
薄力粉：タンパク質8.5%以下
-------------------------------------------

タンパク質＝Protein
スーパーマーケットの小麦粉売り場で、パッケージの裏から”Protein”の文字を探しましょう！
これでどんな用途の小麦粉かわかるはずです！

ただ、以前エストニアに行った際に小麦粉が1kg0.60€だったので、
買おうと意気込んでパッケージを見るも、”Protein”の文字が見つからない。
そもそも言語はわからなすぎました笑

小麦粉のパッケージに405や550といった数字があることに気づきました。
どうやら、この数字が種類を表していそうだ、、、
そして衝撃の事実が発覚しました。
405、550といった数字が分類を示しているのですが、
タンパク質の量での分類分けではなく、ミネラルの量が分類の基準となっていました。
-------------------------------------------
405：ミネラル0.50％以下
550：0.51〜0.63%
812：0.64〜0.90%
1050：0.91〜1.20%
-------------------------------------------
他にも種類がありそうでしたが、以上のようになっていました。

では、どれが日本の薄力粉や強力粉にあたるのでしょう、、、
そのスーパーマーケットにあった405、550の小麦粉の
タンパク質量はどれも10%前後。
どうやらどれも中力粉相当。

迷ったあげく405を購入してみました。


どうやらミネラル量分類はヨーロッパで主流のようですね、、、
覚えておこうと思います。
小麦粉はとにかくProtein。
お勉強になりました。

これを使ってパンを焼いてみました！


中にチーズが入っています。
パプリカパウダーでオレンジ色になってます。


強力粉を安価に手に入れたい、、、どこで買うのがベストなんですかね？

北海道産 パン用強力粉 春よ恋ブレンド 3kg 価格:1,491円 (2018/1/13 16:01時点) 感想(13件)

http://www.tripadvisor.jp/?m=28505　

ふと気づいたこと。
海外のスーパーでお買い物をするときに、作り方をチェックするのですが、水などの分量が、細かいことがあります。

「375ml」とか、「125ml」…
なんか…刻みますね。
って思っていました。笑

お料理好きなので、海外でも調理器具を見に行くのですが、刻む理由がやっと理解できました。

375mlは、８分の３リットル
125mlは、８分の１リットル

１/８刻みの目盛りがある計量カップを見つけて、わかりました。
単位って国によって違うのでややこしいです。
お洋服の取り扱い表示みたいに、世界で統一して頂けないでしょうかね？笑

ご存知の方も多いと思いますが、tbspとかtspとか、、、
海外のレシピによくでてきます。
今度海外レシピあるある単位集を作成したいと思います！

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