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2019年06月07日

フリーターなら知っておくべき料亭の5つの法則





料亭 関連ツイート




人の金で料亭行きたい





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みぃさん(20歳)

料亭で働いてます!
料亭、つまり、いわゆる新地ですね。
ごはん食べるとこじゃないですよ。 笑

このお仕事はズバリ、
本気で!短期間で!がっつり!
そんな働き方したい子にあってると思います。… https://t.co/bm0T3yz1w5







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料亭を捨てよ、街へ出よう


こんばんはニコニコ

 

ヤンチャな男の子が3人いても

ホテルの客室のように

スッキリした空間で暮らしたい音譜

 

ホテルライクスタイルのmariです音譜


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先日、次男のお誕生日でしたニコニコキラキラ
ここ数年、次男のリクエストは
アイスケーキ星
 
元々は
みきママさんのレシピで作っていたのですが
我が家の子供たちは
スポンジ無しの方が
好きみたいなので
 
アイス+生クリームのみの
アイスケーキが
我が家の定番となりましたニコニコ
 
作り方はこれとほぼ一緒ラブラブ
 
 
 
毎年キャラケーキだったけど
今年はキャラクターを卒業(母、寂しい)
 
 
 
フルーツたっぷりの
デコレーションになりました黄色い花
 

 

 
中身もフルーツアイスにしたかったけど
やっぱりオレオアイスがいい!
と、言うことで
いつもと同じオレオアイスに口笛
 
たまには違うの作ってみたい笑い泣き
 
 
あっという間に11歳!
成長が嬉しくもあり寂しいです笑い泣き
 
 
 
↓過去記事↓
 
 

 

 

 

 

今日は久々にを引っ張り出して

牛スジのシチューを作りました星

 

使わなさ過ぎて

ちょっとホコリかぶってたのは内緒…笑

 

でもこれからの暑い季節に

煮込み料理をするのには

この電気圧力鍋が

すごく助かるんですよねニコニコ星

 

材料入れてほったらかしで完成するので

暑くないラブラブ

電気だから予約もできるのがいい♪

 

もっとちゃんと使おうと思いますニコニコラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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本当にヤバい料亭の脆弱性4つ


おはようございますニコニコ

 

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先日、上棟式をしてきました星

 

ブログを見てくださっている方は

ご存知のように

上棟してから2週間ほどたってからの

上棟式ですびっくり!!

 

最近がそうなのか

このあたりの地域がそうなのか

この工務店がそうなのか…???

 

 

 

でも、夫も私も忙しいですし

こちらの都合で出来たので

助かりましたニコニコキラキラ

 

 





 

とある日、営業担当の方から

「上棟式をするので、

何も用意はいらないので

体一つで来てください!」

 

と、夫に電話がありましたキョロキョロ

 

 

か、からだひとつ…?!

 

 

上棟式って

お祝儀渡したり宴会したり

なんかわからないけど

色々するイメージがあったので

夫婦で戸惑いましたあせる

 

友達に聞いてみるも

餅投げからしっかりやった子もいれば

上棟式自体をしなかった子まで

本当に様々であせる

 

正解はない感じでしたあせる

 

 

うーん、それって困る笑い泣き

 

 

言葉通り受け取っていいんだろうか?!

それとも建前?!

 

 

 

 

 

夫婦で沢山話し合った結果、

うちは工務店さんに

あれやこれやワガママたくさん聞いてもらったり

いろんな方にご協力いただいているので

 

言葉通り

体一つでは行けない滝汗あせる

 

と、なり

 

 

関係者の方へのご祝儀+手土産

だけは用意させていただこう!

と言うことになりましたニコニコ

 

 

 

 

当日、現場へ行くと

上棟式の準備がされていましたニコニコ

 

お清めのお酒・お米・お塩なども

工務店さんが準備してくださっていましたキラキラ

 

まず、工事関係者や

我が家全員で

二礼・二拍手・一礼し

安全を祈願。

 

その後、工事中の建物に入って

 

夫が最後の1本の釘を打ち、

 

みんなで安全祈願のメッセージを

柱に書きましたニコ

 

 

 

 
次男と三男もなにやら
カキカキ…

 

 

 

 
三男の描いたにこちゃんと…笑

 

 

 

 
次男の描いた(たぶん)バイキンマンがゲラゲラ!笑
 
 
 
私の願いはシンプルにコレで。笑
 
家内安全!
健康祈願!
 
とか書いた方が良かったかな。笑
 
 


そしてみんなで乾杯(車なので飲むフリだけ。笑)
をして
改めましての自己紹介と挨拶をして
終わりましたニコニコ
 
 

 
 
私の地元は田舎なので
まだまだ上棟式では
餅投げをする事も多いようですが
 
都会の住宅街ですると…
迷惑ですよね滝汗
目の前道路だし。笑
 
 
ちょっと寂しいですが
きっとこの辺りは
こんな感じの上棟式が一般的なのかな〜?
 
 
 
 
 
 
そして悩みに悩んだご祝儀ですが
棟梁や責任者の方は多めに包ませていただき、
 
その他工務店さんの営業さんや設計士さんにも
お渡しさせていただきましたニコニコ
 
 
 
新札の交換って
朝早く行かないとすぐになくなるので
それが大変でしたあせる
 

 

 
そしてこちらも悩んだ
手土産。
 
紙袋とサンキューロゼットは
ダイソーで星

 

 

 
中身は
色んな方のブログを参考に


 
(私が好き。笑)

たまたま見つけた
めでたい!

ビールに合いそうなおつまみ

リポビタンD
 


おっさんが喜びそうな内容に
なってしまいました。笑
 
紅白饅頭や
お赤飯を用意するのが
本来の形だと思うのですが
 
最近はこれらを用意されていない方も
多かったので
我が家も無しにしました。
(前日夕方まで参加人数がわからなかったので
注文できなかった…というのもあったり。笑)
 
 
 
ただ工務店さんに女性の方もいたので
なんか女性だけ
別の物でも良かったなーと
ちょっぴり後悔しています笑い泣き
 
 
 
上棟式のやり方から
ご祝儀問題まで
地域や工務店・ハウスメーカー
などなどによって
全然違うと思いますが
 
せっかくなので我が家の場合を
ちょこっと書いてみましたニコニコ
 
 


もちろん
やらない事を選択された方もいらっしゃれば

我が家なんかとは
比べ物にならない位きちんと
された方も
いらっしゃると思うので
 
本当にこれは正解はないんじゃないかな?
と思っていますニコニコ



 
 
ちなみに今回、上棟式でしなかった
お食事会は
来週、改めてお店でやるそうですキョロキョロ!!
 
工務店の方や
職人さんとゆっくりお話しする機会なんて
なかなかないので
興味津々です。笑
 
三男、静かに出来るかな〜笑い泣きあせる
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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タグ:料亭
posted by umaiosetidayo at 12:37| 料亭
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