おせち料理をチェックするならココ

SizaこんにちはSEIです。

実は仕事をはじめました！！！！

人生初の飲食店ですｗ

日本食レストランなんですが、ハンガリー では日本食ブームでお寿司から今はラーメンだそいうです！！

私は九州出身なので、とんこつ派です

いくつもあるんですが、またお店については次回・・・

私は接客業が好きなので、できればホールがよかったんですが

なんせ言葉が・・・

ハンガリー語できないｗ

その為、キッチンです！！！

飲食店て本当に大変ですね

今は洗い物メインです。

しかーーーし、お店の雰囲気がよき

音楽ガンガンでみんなノリノリｗ

ほぼハンガリー語ｗ

日本人の方が２人いて救いでした〜ｗ

みんな優しくてハンガリー語教えてくれる

私も早く覚えて、ホール行きたい！！！ｗ

ハンガリー の人と話したい！！！！

アパートも探さなきゃ・・・

てな感じで、１２時間働いてきたの今日は寝ます。

おやすみなさい。

先日、午後のお茶をした、ローマの高級食材店、カストローニ。

もちろん、日本食材もいろいろそろっています。

こんな感じね

日本でもおなじみの調味料もあれば、海外仕様になってるものもあります。

実はワタシ、前々からやってみたいと思っていて、まだできていないことがありまして。

それは、ブラッチャーノ湖のウナギでかば焼きを作ること

で、ウナギのタレをどうしようかなぁ、液体って重いしなぁ、

と徒然なるままに考えていたのですが、カストローニにあったわ。

右がかば焼きのタレ、左が焼き鳥のタレ。

5ユーロ50セントだから、そんなに高くありません。

しかも！

カストローニではこの棚に日本語で書かれたメッセージがありまして、

日本人のお客さまに限り、レジで10パーセント割引で購入することができるんです

引っ越しが終わったら買いに来ようと思います。

袋麵やカップラーメンもありまーす。

サッポロ一番は一袋1ユーロ80セント、10パーセント引かれて日本円で200円ぐらいかな。

どうしても日本の味が恋しくなったときの緊急事態用としてはお手頃と思います

なつかしい森永乳業のお豆腐。

私が社会人になって、広告代理店で一番最初に担当したクライアント製品のひとつです。

当時は海外市場にPRするために、フィットネス系の雑誌広告を中心に展開してました。

でもいまや、世界中、日本食ブームですからねぇ。

ダイエッターじゃなく、一般市場にこうして出せるまでに成長したとは感慨深いものがあります。

Tofu Morbidoやわらか豆腐で絹ごし、Tofu duroかたい豆腐で木綿ですかね
いちばん左のTofu extra firmってなんだろー。

イタリア語表記がなかったんです。

調理用に水抜きしたお豆腐のことじゃないかと思うんですけど。。。

そして、Tofu fritto da farcire詰め物用揚げ豆腐

お稲荷さん用の味付き油揚げですね。

ウケるわー