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2016年12月02日

ラーメン。つくばの松屋製麺所。(20161022のさかのぼりブログ)

たまに「食彩の王国」なる番組を見ます。で、たまたまつくばの製麺所が出てまして。
うまそうだったので、行ってきました。

IMG_20161022_091531_51.jpg

塩。(ちょっとトラブルあって、チャーシュー一枚おまけを乗せてくれました。)
IMG_20161022_091207_50.jpg

醤油のチャーシュー麺。乗ってる、チャーシュー2種類あります。
IMG_20161022_090710_49.jpg

さすが麺を自慢するだけのことはあります。つるつるで、この感触のラーメンは食べたことない。
それに、麺だけでなくスープもチャーシューもイケてます。
麺の太さとかは、「店主のこだわりで出しているので、店で出しているラーメンに関しては客には選ばせない。」のだそうです。(「麺を買ってもらうための試食」という立ち位置でのラーメン屋さんらしい。)

朝07:00からやってるそうなので、早く来ればいろいろ選択肢が多いかも。
この日は、煮玉子も、各種ごはん系のものも、一部持ち帰り麺に付くスープの種類も、いろいろ売り切れてました。

(あくまで個人的な感想です。)


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