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2017年07月30日

夏といえば、カレー。


15014036833161.jpg

ツレが、最近買った本。
作るかどうかは別として。
食べたことある料理が載ってると、「へぇ」な感じ。ビーツのカレーとか。

牛・豚・鶏・羊と、肉ごとに、香辛料の配合も変えるんですね。
あたりまえか。相性あるでしょうし。

分量通りになら、作れるかなぁ。
でも、作りながら味見しても、なにをどうすればどうなるか、さっぱりわかる気がしない・・・。




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