2017年06月04日
2017年06月03日のランディワ・ディナー
今日も、18:00の開店時間に合わせて、ぞくぞくとお客さんが集まってらっしゃいます。
常連さん率、高し。
メニュー予告通り、ホッパーの準備も。
フロアに設置されると、テーブル一脚ぶん狭くなるのが玉に瑕ですが、
今日は待ちが出ることもなかったので、問題なしでした。
というわけで、先月入手していた予告メニューと、見比べます。
ゴートミートスープ。
ということは、八木?
ブラジルの人ー。聞こえますかー。
違った。山羊?
味的には、羊かと思った。それとも、調理がすごくていねいなのか?
沖縄の山羊汁みたいなキツいクセはなかったです。
香味野菜が効いてたせいか。
チョプシライス。
具材が細かく刻まれた(チョップされた)、ものが入ったフライドライス、らしい。
チキンカレー。
マカロニサラダ。
というか、ほぼパスタ。
グリンピースカレー。
豆系のカレーで、グリーンピースは初見です。
なんかちょっとこれまでと傾向が違う味のカレーでした。
ミントっぽい後味の。(うまく言えません)
ホットバターカトルフィッシュ。
イカ天おそうざいカレー。
シーフードベジタブルカレー。
あれ、どっちがどっちだ。どっちもイカだが。
こっちのほうがバター感。あっちのほうがカレー感。逆か?
ベジタブルサラダ。キャベツとレタス。
一周目。
ホッパーに備えて、ちょっと控えめで。
ツレの一周目。
私よりもさらに控えめ。
なぜならば、好物のホッパーを2つは食べるので。
ホッパーさんの名演舞。
今日は、ちょうど良いペースで焼きあがっていきます。
あまるでもなく、待ちが出るわけでもなく。絶妙。
ホッパー。一枚目。(ちょいかじり済み)
追い皿きました。ウルンドゥワデと、チキンロール。
あと、シーニサンバル。
「甘辛いふりかけ」らしいですが、単独ではかなり辛いので、ホッパーに組み合わせるとします。
空き席に置いてあったメニューを発見。
初めて見ました。
あったんだ。メニュー。
2周目。
結局、いつものごとく、まんべんなく。
ホッパー、二個目。(ツレの)
今日のツレの食事は、ホッパーが主役なので、2周目も控えめ。
ホッパーにサンバルをOnで。
ツレのホッパー3つめ。つぎにいつ会えるかわからないので、食いだめする気のようです。
デザートの、ジェリーカスタードとワタラッパン。
久しぶりのスリランカパンケーキ。
ミルクティー(砂糖を入れず)とともに。
あー、日本に生まれて、よかった。
あ、特に意味はありません。
ちょっと、ぶるぞんが頭を横切っただけで。
というわけで、来月の予告。
その前に、代々木にいくかなぁ。
あー、デジカメの時計がおかしいと思ったら、スリランカ時間だった・・・。
常連さん率、高し。
メニュー予告通り、ホッパーの準備も。
フロアに設置されると、テーブル一脚ぶん狭くなるのが玉に瑕ですが、
今日は待ちが出ることもなかったので、問題なしでした。
というわけで、先月入手していた予告メニューと、見比べます。
ゴートミートスープ。
ということは、八木?
ブラジルの人ー。聞こえますかー。
違った。山羊?
味的には、羊かと思った。それとも、調理がすごくていねいなのか?
沖縄の山羊汁みたいなキツいクセはなかったです。
香味野菜が効いてたせいか。
チョプシライス。
具材が細かく刻まれた(チョップされた)、ものが入ったフライドライス、らしい。
チキンカレー。
マカロニサラダ。
というか、ほぼパスタ。
グリンピースカレー。
豆系のカレーで、グリーンピースは初見です。
なんかちょっとこれまでと傾向が違う味のカレーでした。
ミントっぽい後味の。(うまく言えません)
ホットバターカトルフィッシュ。
イカ天おそうざいカレー。
シーフードベジタブルカレー。
あれ、どっちがどっちだ。どっちもイカだが。
こっちのほうがバター感。あっちのほうがカレー感。逆か?
ベジタブルサラダ。キャベツとレタス。
一周目。
ホッパーに備えて、ちょっと控えめで。
ツレの一周目。
私よりもさらに控えめ。
なぜならば、好物のホッパーを2つは食べるので。
ホッパーさんの名演舞。
今日は、ちょうど良いペースで焼きあがっていきます。
あまるでもなく、待ちが出るわけでもなく。絶妙。
ホッパー。一枚目。(ちょいかじり済み)
追い皿きました。ウルンドゥワデと、チキンロール。
あと、シーニサンバル。
「甘辛いふりかけ」らしいですが、単独ではかなり辛いので、ホッパーに組み合わせるとします。
空き席に置いてあったメニューを発見。
初めて見ました。
あったんだ。メニュー。
2周目。
結局、いつものごとく、まんべんなく。
ホッパー、二個目。(ツレの)
今日のツレの食事は、ホッパーが主役なので、2周目も控えめ。
ホッパーにサンバルをOnで。
ツレのホッパー3つめ。つぎにいつ会えるかわからないので、食いだめする気のようです。
デザートの、ジェリーカスタードとワタラッパン。
久しぶりのスリランカパンケーキ。
ミルクティー(砂糖を入れず)とともに。
あー、日本に生まれて、よかった。
あ、特に意味はありません。
ちょっと、ぶるぞんが頭を横切っただけで。
というわけで、来月の予告。
その前に、代々木にいくかなぁ。
あー、デジカメの時計がおかしいと思ったら、スリランカ時間だった・・・。
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