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簡単で美味しい梅ドリンク!三本立て!!! [2017/06/30 14:14]
梅の季節がやってきました!
農協に青梅が並び始めると、そわそわしてきます(笑)
息子と始めた、梅シロップ&梅酢&ブランデー梅酒の仕込みも、今年で3年目になりました。
なんでもやりたがりな息子は、自家製の梅シロップと梅酢を、それぞれ炭酸水で割って飲むのが大好きで、毎日、飲んでいます。
私は半年の熟成を待つブランデー梅酒が大好きです。
洗った梅のヘタを竹串でとり、よく乾かしてから、こんな感じで仕込みます。
うちはマンションなの..
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