～　戸塚ヤギブログ.２～

2024年02月06日

３分クッキング！(^O^)／

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【子どもらの生活に命(死)が身近でなくなっているのではないか？と思い、
生き物（ヤギ)を見る、触れれる機会を作りたくヤギを飼い始めました。】
※ヤギは家畜歴が長い動物なので環境への順応率が高いので
小屋が線路脇でもストレスになりませんのでご心配なく

昨日も小屋に

キンカンが落ちてました～

そう、先日頂きましたキンカン

ちゃんと甘露煮にしたんですよ！

まずは、ヘタを取って

そして、皮に何か所か切り込みを入れ！

お湯を沸かし～

沸騰したお湯にキンカンを入れ

３分下茹でして～！

水気をきって

水５００CC

砂糖２００ｇ

砂糖を溶かしましたら

そこに再びキンカンを入れ

落し蓋をして弱火で２０分！

そして、最後にお塩をパラパラといれ～

出来上がり～～　(^O^)／

私は、ここに洋酒をドバドバ～と加えてみました。

初めて甘露煮を作りましたが

とっても簡単！是非、みなさんも作ってみてください。

とても美味しゅうございました。

キンカンくれたメイさんゆいさんファンさん！

有難うございました～

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posted by 大ちゃん at 11:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のメイさんゆいさん

やっぱり雨は嫌いです。

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今朝雪は大丈夫でしたでしょうか？

私は、昨日帰る時に

ペデストリアンデッキの階段から

店の前まで雪かきをしてから帰りました。(^-^)

そして、今朝来ると！

業者の人？ビルの設備の人？が

駅前全体的に雪かきをしてくれていたみたいでした。

写真にも写っていますが

明治学院大学が先日、今日と入試みたいなんです。

受験頑張れ～～　(^_^)v

受かったら、まず私と仲良くしなさい。

そうしたら、大学生活＆戸塚生活が

多分充実すると思いますよ～

そう！雪と言えば

小屋の入り口の交番の所