2024年02月06日
３分クッキング！(^O^)／
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【子どもらの生活に命(死)が身近でなくなっているのではないか？と思い、
生き物（ヤギ)を見る、触れれる機会を作りたくヤギを飼い始めました。】
※ヤギは家畜歴が長い動物なので環境への順応率が高いので
小屋が線路脇でもストレスになりませんのでご心配なく
昨日も小屋に
キンカンが落ちてました～
そう、先日頂きましたキンカン
ちゃんと甘露煮にしたんですよ！
まずは、ヘタを取って
そして、皮に何か所か切り込みを入れ！
お湯を沸かし～
沸騰したお湯にキンカンを入れ
３分下茹でして～！
水気をきって
水５００CC
砂糖２００ｇ
砂糖を溶かしましたら
そこに再びキンカンを入れ
落し蓋をして弱火で２０分！
そして、最後にお塩をパラパラといれ～
出来上がり～～ (^O^)／
私は、ここに洋酒をドバドバ～と加えてみました。
初めて甘露煮を作りましたが
とっても簡単！是非、みなさんも作ってみてください。
とても美味しゅうございました。
キンカンくれたメイさんゆいさんファンさん！
有難うございました～
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※ヤギは家畜歴が長い動物なので環境への順応率が高いので
小屋が線路脇でもストレスになりませんのでご心配なく
昨日も小屋に
キンカンが落ちてました～
そう、先日頂きましたキンカン
ちゃんと甘露煮にしたんですよ！
まずは、ヘタを取って
そして、皮に何か所か切り込みを入れ！
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