のほほん日々日記

2014年11月09日

ダイエットにパン！？ふすまパン

今日は天気が悪いですね～

せっかくの日曜日でブラブラ散歩したかったです

雨も降ってきてるから、今日は家でゆっくり掃除でもしますか；

さて、ダイエット物をまた探してきました！！

ダイエットでも食べて太りにくく

美容にいい！話題のふすまパン
ふすまパン

HBが無い自分なのと

なおかつ面倒くさいこと嫌いな自分なのでｗ

購入することにしました。

そもそも、ふすまぱんのふすまとはなんどや？？

って思い調べてみたところ・・・・・・・

普通のパンは小麦粉で作られていますが

ふすまパンはその小麦粉を作る過程で出る小麦の表面にある表皮って物で作られたパンって事がわかりました。

こんな感じです

この表皮を使うので、小麦粉に比べて糖質が少ない

なおかつ食物繊維が

くらい入ってます。

その他にも美容に良い

鉄分・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・銅などミネラルが含まれてます(*￣ー￣*)

しかし！！！普通に売ってる物だとこんな感じが多かったです。

ちょっとパサパサ間があるので；；

しっとり好きな自分はちょっと続かないと思いました

なのでこちらの　　食物繊維工房永田パン　のところからとりよせると

で送られてきます。

肝心の中身のパサパサ感は。。。。。

おお！！！ぎっしり詰ってていいですね(＊≧▽≦）ｂｂ

職人さんの技が極みが出てます！

ダイエットの方や美容健康の方オススメです！

ちなみにふすまパンは、水分が普通のパンより少ないので

サラダに混ぜたり

＜材料＞　
ふすまパン・・・80ｇ（2個）g　
トマト　・・・・300 g（3個）
赤玉ねぎ　・・・50g(1/3個)　
きゅうり・・・・大1本（120g）
ルッコラ・・・・適量　
　(オリーブ油・・大さじ2杯　レモン汁・・30g（大さじ２杯）
　にんにく・・すりおろし少々　　塩・・（小さじ1/2杯）　こしょう・・少々)　
　【塩水　水500ml　塩小さじ１　レモンスライス2枚】

①ボールに分量の水と塩を入れて、塩水を作る。
パンを1.5センチ程度の厚さに切り、オーブントースターで軽く焼き色をうける。
焼き色がついたら、そのパンをボールの塩水の中に入れて、レモンの輪切り２枚と氷を浮かべて置いておく。
②赤たまねぎは、５ミリの薄切りにして水と氷を入れたボールにさらしておく。辛みが取れたら、ボールにあげて水気を切る。
③きゅうりは１センチの厚さに輪切り、トマトはくし型に切る。
④ボールに『　』の調味料を入れて混ぜてドレッシングを作り、トマト、きゅうり、②の赤たまねぎを入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
⑤①のパンを手で絞り、水気を切ってから④のボールに入れて合わせる。器に盛り付けてルッコラのざく切りを散らす。

→こちらのサイトを参考にあげてみました
http://foodsandbread.blog.fc2.com/

老化防止に良いオリーブオイルに付けるだけも全然おいしいです！

こんな感じも使えますね+｡:.+｡(*´p∀q｀) o

↑
こちらからもどうぞ☆

posted by toto at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット・美容