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１０月は梅酒〜ひびきの郷 梅酒専門蔵 [2014/10/02 19:29]
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１０月は梅酒の季節ですね。皆さんはご自分で作ったことがありますか。６月に青い梅を洗って保存瓶につめ、それに氷砂糖とリキュールを適宜加えてしっかり蓋をしたら暗いところにおいておく。書いてしまえば、簡単ですがなかなか自分が美味しいと思うものを造るのにはかなり試行錯誤うがあるようです。
なので、今回はアニメ化、映画化、実写映画化と今たいへん流行っている『進撃の巨人』の作者 諫山創さんが肝いりで協力されたという梅酒や梅果汁飲料をご紹介します。実は諫山創先生のご実家も..
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