おいしいもの (22)
2008年12月30日
年越しそば・うどん
こんにちは。とこっぴです。
明日は大晦日。１年って早いものですね。
我が家では年越しには｢うどん｣｢そば｣両方茹でます。
父はそば派、母がうどん派なんです｡｡｡
そんな環境で育ったワタシはもちろんうどん派です。
うどん と言ったらやっぱり さぬきうどん
楽天市場でグルメ大賞を５回連続で受賞した讃岐うどん
亀城庵 のうどん食べてみたぁーい
生地：朝練り即打ち、土三寒六常五杯
麺：麺の艶肌を死守する、茹で時間の短縮
だし：１３種類以上の素材とワインの甘み
お客様を待たせる：麺は長時間二段熟成で3日間
だしは水出し製法で丸2日
うーん。こだわってますよ！
益々食べたくなってきたぁぁぁぁぁぁ
写真を見ただけで唾ごっくん！って感じですよ！！
もっと早く知っていたら年越しに食べれたのにぃ (ノ◇≦。)
お腹が減ってきたから今度頼んで食べてやる (｡･ω･｡)ﾉ""
↑↑↑↑
気になった方はσ・ω・)ｏ ≡ｏ( *ω)σ☆| ぽちっとなっ♪
では、ゞ(*T▽T*) またねぇぇ
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