たんたんのごはん

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先日モラタメから「追いがつおつゆ２倍　500ml　1本」が届いた。 普段１Ｌ１９８〜２９８円のものを買っているが、 はっきりいってたまにＣＭしているような名の知れたつゆを使うと全然だしの風味が違うのがわかる。 うまいですよ。 違いますよ。 つゆさえあればあらゆる和食が作れるので欠かせない。 でもすんません、今回商品画像ないです、 このような場所でつゆを下味にした竜田揚げら炊き込みごはんや だし巻き卵やらのお弁当を食べたらうまかろう〜 ＰＣが壊れてしまってサブの物を使っているので文の入力も思わしくなく、、、 エンターキイ押せばカーソルあらぬ場所へ。。。 ■

6月にモラタメで申し込んだハインツ株式会社の『ビストロママシリーズ 4種 計8個セット』。 地獄のような暑さが続いていたので今日まで1種類しか試せていなかったが、 今夜ようやくふたつめを試した。 素材1〜2品を焼いてこのソースを加えてちょっと煮るだけで 本格的な一品ができるという優れもの。 フライパンひとつで超お手軽。 どどーん！ 定例の外出日、事前に夕飯の用意ができなかったor面倒な時のために・・・ 届いてわりとすぐ「薄切り肉のビーフシチューソース」を使用して、 袋裏面レシピに量も忠実に作り、ハッシュドビーフ風に食べたことがある。 肉が薄切り過ぎたのか（切り落とし）どうも肉肉肉肉・・・・と肉だらけでちょっと・・・な感じだったので 切り落としを使うなら量を控えたほうがいいかもしれない。 味は甘みの少ない本格的な感じ。3歳児よく食べた。 今夜はこれこそ超手抜き、 冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグを作った。 ソースは「豚肉のデミグラス煮込み」を使った。 アレンジレシピとしてもサイトに載っていますｖ 青みがなかったーー お味はもちろんよろし！ ここ最近はそうでもないが、 6,7月とかなり暑かったためにこれらの濃厚ソースを使ったものが食べたくなかたので 届いた全種類試せてなくて申し訳ない。 忙しくて食事作りのゆとりがない、しかしまともなもの食べたいという時のために ストックしてあるとかなり心強いっす。 商品名どおりの料理でなくてもかなりアレンジできるので、ぜひお試しあれ。 ■

先日モラタメで申し込んだもの。 森永乳業のマウントレーニア、ダブルエスプレッソ 微糖とキャラメルを各10本ずつ。 届いて冷やして早速試飲。 ダブルエスプレッソ 微糖 濃厚でこくがありつつもすっきりとして飲みやすく感じた。 香りがとても良い。 キャラメル「うまい！」 濃厚なエスプレッソに甘〜〜いキャラメルの香りが・・・これはたまらん。 シチリア産岩塩も加えているそう。 高品質の豆をコーヒー規格の2倍量使用しているとのことで風味が超本格的。 なくなるまで毎日1〜2本飲んだ。 （だんなも仕事に持っていたが） 大体家事がひと段落ついてから朝のメールチェックをする時に飲んだのだが、 なんだか優雅でいい気分であった。 日々飲むうちに、最初「気に入った！」と感じたキャラメルがちょっとしつこく感じた。 毎日なら飽きるが、たまに気分を変えて今日は別の・・・と思った時に良いかもしれない。 ともあれ、両者おいしゅうございました。 個人的には毎日飲むなら微糖が好みでした。 皆さんはどちらのタイプが好みでしょうか？ ■

先日モラタメからアパガードハローキティ“ホワイト”が届いた。 美白歯磨きとして有名なアパガード、 過去にタバコのヤニで黄ばんだ歯を気にして使っていた時期があった。 ハローキティとのコラボ。 キティとコラボなだけあって"りんご味"（アップルミントフレーバー）。 3歳児が「いいにおい、」と寄ってくるｗ 虫歯予防にはかなり気を使っているので「初期虫歯の石灰化」にはかなり期待。 そういえば前歯が過去に強く磨き続けたせいでブラシ跡がついてざらざらしていたのだが （歯科医より強く磨きすぎと指摘されたほど） それがツルツルしている気がする！ 続きを読む...

先週モラタメからサントネージュ リラ（アサヒビール株式会社）が届いた。 早速冷やしますｖ ペットボトル入りのワインで、これがなぜ今までなかったと思うほど扱いやすい。 （あったらすんません） 冷たくなったのをまず赤から試飲。。 先に飲んだだんなが第一声を、 「うまーい！これ飲みやすいよ、」 （ビール愛好家） なになに！ さっそく飲んでみる。 うまい！ これ、ＢＩＮＧＯだ！ 甘くてすごくのみやすく、おいしい！ 「ワインだけで気軽に楽しめる」っていうのすごく分かる。 アルコールが体質的にダメなのだが、こうゆう飲みやすいワインはすごく好きになった。 そして今夜は白〜 すんません、この頃なんでも空き瓶飲み。 つーかこれ数年前ジャム作りのために大量購入した瓶なのだが、 うま〜 赤よりフルーティーな感じ。 どっちも好みである！ 甘口だけど、サンドイッチとか気軽な食事に合うと思う。 これは買ってもいい。 おすすめします。 続きを読む...

今月に入ってからモラタメよりサントリーワインインターナショナルのワインが送られてきた。 タヴェルネッロ 1L 紙パック サンジョヴェーゼ（赤）とタヴェルネッロ 1L 紙パック トレッビアーノ（白）の2本！ やったー！ わたしは酒類を一切嗜まないのでだんなに味わってもらおうと思ったのだが、 先日ビーフステュ〜を作る時に赤のほうを使った。 その際に飲んでみたくなってちょっとグラス・・いや、マグだ・・に注いだ。 「うまーい！」 というのが正直な感想。 おいしいと思えないだろうと思って飲んだのに我ながらこの反応は驚いた。 とても飲みやすい。 苦いとか渋いとか特別飛び出た苦手な風味があまりなく、とっても飲みやすい。 アルコールに強くないのだがおいしくてちぃびちょびっと飲んでしまった。 ビーフステュ〜もおいしくできた。 白のほうは最近開けたのだが、これは更に飲みやすくおいしい！ だんなも「赤よりこっちのが飲みやすい、おいしい。」と言っていた。 料理に合わせて飲むべきものだろうからこのコメントはどうかと思うが、 わたしも白のほうが気に入った。 気軽に飲めるおいしいワインとして今後買うかも知れない。 買ってまで飲んでもいいな、と思うワインだった。 あと冷蔵庫のポケットに入るサイズなのも嬉しい。 うちの冷蔵庫のポケットは牛乳パック規格？より太いものは入らないからこれは助かった。 ■

先月モラタメから届いた共立食品のハロウィンスイーツセット。 これが当たったのがかなり嬉しかった。 しかし、先月から2歳児関連の用事で忙しく、 疲れ果て、 作ったのはまだマフィンだけなのである。 パンを切らしてることに気付いたある10月の夜更け・・・・��(ﾟ□ﾟ;)ｶﾞｰﾝ このセットに入っていたマフィンミックスを思い出した。 朝作ろうとバターを出して寝たのだった。 そしてさっさと作成・・・楽々〜 レーズンは手持ちのもの。 しかも、ミックス粉にありがちないかにも作り物の味といったふうではなく、 本当にバターと卵と砂糖と粉で自分で作ったような手作りの味なのである。 超簡単！ これお勧め。 他にキャラメルクッキー粉、ブリオッシュ風パンミックス、生くるみ、ドライクランベリー、 ジャムタブレットメープルも入っていた。 ブリオッシュ風パンミックスはホームベーカリーでも手軽に作れるそうなので、 明日にでも作ろうと思う。 他の製品で作ったのも間違いなくアップするので、まずは一品だけでお許しを・・・m(._.)m 追記：ブリオッシュミックス（11/11） 追記：キャラメルクッキー（12/1） ■

先日モラタメからトリスハイボール缶が届いた。 ラッキー！ 酒を嗜まないわたしは、いつものようにだんなに味わって飲むように命じた。 して、感想は？ 「おいしいよ。」 この後に　「まあ俺はビールが好きだけどね！」　と付け加えたことも正直に記しておく。 しかしこれは個人の嗜好なのであってそれ以上の意味はないので念のため。 近くにいるとウイスキーの香りは結構そこらに漂う。 飲まないがウィスキーの香りは嫌いではない。 なんとなくポッキーと一緒に食べたらうまそうだと思ったのだが、 普通に柿の種とかと一緒に晩酌をしていた。 それにしても角ばったアンクルトリスのおそらく変わらない姿ｗ ■

今日モラタメから「日清お菓子百科 わくわくふんわりホットケーキミックス」が届いた。 小さい人勝手に箱を持って「すずしいへやであけようか、」とエアコン部屋へ行くｗ 開けさせると袋をもみもみし「たべたーい！」と吼えるのでドーナッツを作ることにした。 袋のレシピとは違って牛乳と卵を加えてスプーンですくって油に落として揚げるだけ。 このミックス粉は商品名とおりにふんわりしていて、しかも香料くさくない。 ドーナッツにはきび砂糖をまぶしたのだが、なくてもイケます。 ウィンナソーセージにも絡めて揚げたのも作ったが、これもおいしかった。 この場合生地は少しゆるめがおすすめ。 ■

先日モラタメから届いた・・・・ CookDo　お手軽おうち中華6種8点セット 豚肉ともやしの香味炒め 麻婆豆腐 麻婆茄子 チンジャオロウスー 棒棒鶏 油淋鶏 普段この手の調味料は買わない。 けれども献立に非常に悩むようになったこととお手軽感から申し込んだのである。 いやもう・・・・めちゃくちゃ楽っす！ ▼すんません、だんなの夕飯時になるともう疲労でどうしようもないので適当盛。 麻婆茄子 油淋鶏のたれは「スパイシーで鶏以外のから揚げにも合いそう」とのこと。 麻婆豆腐 まだ3品しか作ってないですが、結構おいしそうでしたよ。 他人事のようなのは、わたしは麻婆豆腐を少ししか食べていなかったので。 他の二品はすべてだんなが食べました。 献立に迷った時のためにあると便利かと。 この手のたれは高いなと思っていたけど二回分入ってるものもあり（麻婆豆腐、油淋鶏、棒棒鶏）、 微妙にお得感も感じたｗ ■