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2014年（平成26年）産米を評価する「おいしいお米ランキング 2015」。2015年2月に日本穀物協会が評価する食味ランキングが発表され、本年も外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価の6項目によって評価を行っている食味ランキングでは2014年産米（26年産米）としてエントリーされた１３３産地・銘柄を対象にして、特Ａ〜Ｂ´までの５段階評価されました。その133銘柄のうち、４２銘柄が最高ランクの特Aを獲得しました。特Aに選ばれたのは下記の通りです。


★★★26年（2014年）食味ランキング特A獲得の銘柄米一覧★★★

★北海道　全道・ななつぼし
★北海道　全道・ゆめぴりか
★岩手　県南・ひとめぼれ
★秋田　県南：あきたこまち
★宮城　全県・ひとめぼれ
★宮城　全県・つや姫
★山形　全県・コシヒカリ
★山形　全県・はえぬき
★山形　全県・つや姫
★山形　全県・ひとめぼれ
★福島　会津・コシヒカリ
★福島　中通：コシヒカリ
★福島　中通・ひとめぼれ
★福島　会津・ひとめぼれ
★栃木　県北・コシヒカリ
★栃木　県北・なすひかり
★山梨　峡北・コシヒカリ
★新潟　魚沼・コシヒカリ
★新潟　上越・コシヒカリ
★新潟　中越・コシヒカリ
★新潟　魚沼・コシヒカリ
★新潟　佐渡・コシヒカリ
★富山　全県・コシヒカリ
★福井　全県・コシヒカリ
★長野　南信・コシヒカリ
★長野　北信・コシヒカリ　⇒　特A初獲得
★岐阜　飛騨・コシヒカリ　⇒　特A初獲得
★三重　伊賀・コシヒカリ
★京都　丹後・コシヒカリ
★兵庫　全県・コシヒカリ
★奈良　全県・ヒノヒカリ
★鳥取　全県・きぬむすめ
★島根　全県・つや姫　⇒　特A初獲得
★香川　全県・おいでまい
★愛媛　全県・ヒノヒカリ　⇒　特A初獲得
★福岡　全県・元気つくし
★佐賀　全県・さがびより
★佐賀　全県・コ シ ヒ カ リ
★熊本　全県・くまさんの力
★熊本　城北・ヒノヒカリ
★熊本　全県・森のくまさん
★鹿児島　県北・あきほなみ

26年（2014年）産米の日本穀物検定協会の「食味ランキング」の結果をみて、今年に最高ランク特Aを取得した42銘柄という数は、昨年は38銘柄だったので4銘柄が増え、特Aを獲得した銘柄は過去最高数になりました。日本の特A米が過去最高数ということは日本のお米のおいしさが総合的に向上していると言えますね。

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