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2024年10月25日

ナラタケ

今日はナラタケを採った。
先日ナラタケの猛烈な群生を見つけ、毎年採ってる場所のことを思い出してみてみた。
それが今日採ったナラタケである。

本来昨日採りたかったのだが、雨がしたたかに降ったために断念。
しかしナラタケの1日遅れは、半致命傷なんだよ。
かなり傷みやすいきのこなもんでね。

今日も雨だったけれど、今日採らないと完全アウトなので、行ってみた。
かなりボロボロになっていたが、生き残っているところだけ採ってきた。
この前ほどではなかったけれど、中袋に軽く一杯採ることができた。

今年は雨が多く、順調に干すことができない。
仕方ないから、ナラタケの佃煮をつくってもらっているところ。
今日新たなナラタケを追加したこともあり、まだまだ時間がかかるが、楽しみですねー。

で、今日は足場が非常に危うい急斜面だったので、写真は採らなかった。
代わりに、帰りに獲った雨山の風景を掲載しておくわ。

IMG_2024-10-25-13-24-53-407.jpg


あとついでに毒きのこ。

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