きのこ・山菜好きさんいらっしゃーい！自然すきだべー？

またまたシメジが採れたぜ。
ここは毎年採れるところだから、採れること自体驚きはなかったのだが、今年はその量がすごかったことに驚愕した。

まあハタケシメジですから。このシメジはこうやって爆発的に採れるのが最大の特長であり、このきのこの魅力でもある。
いやほんとはもっと大株になることだってあるんですよ、ハタケシメジ。


おおおっ！と声が出た。もうこの株だけで例年の重量を超えたことがわかったからね。



置かれた木の下からかき出されたシメジ。うまくカムフラージュしてたのに、ごめんな。



じゃじゃじゃーーーん！て感じ。

この3日間、シメジご飯にシメジうどんにシメジの煮付けと最高の3日間だったが、シメジ三昧はまだまだ続くよ。ヒラタケが現状大不作なので、シメジががんばってくれるとほんと助かる。

とはいえ、我が家はヒラタケが主食みたいなもんですからね。いうならシメジやタマゴタケをおかずにしてヒラタケを食ってるみたいなとこがあるんで。

シメジはぜいたく品なんですよ。めちゃくちゃうれしいんだけど、やっぱりヒラタケが必要だと、ますますその思いは大きく強くなったのであった。