おひとり様のリストラ生活

グラタン / yousukezan　写真はイメージです。

前回失敗した「フライパンでできるグラタン」

2回目は水の分量に注意したのと　若干粉を多く残していた可能性があり

ちゃんとうっすら焦げ目も付いて美味しそうだったので、
写真撮る前に食べてしまいました

多分前回は作り方を書いていなかったと思うので
書きますね。

日本製粉 フライパンでできるグラタンクリームソース味
から引用。


・フライパンに早ゆでマカロニ、野菜(煮えにくい物)の順に
積み上げる。
・水をいれて早ゆでマカロニを時間どうり茹でる
・茹で上がったら火を止めグラタンの元と牛乳をいれる
・最初は強火で沸騰したら中火にして煮込む
・裏面に焦げ目がついたら出来上がり。


【材料】 2人分
早ゆでマカロニ 1/2 49円
玉ねぎ(単品売り) 半分 16円
人参 (単品売り) 半分 24円
ブナしめじ(セール品) 半分 29円
グラタンの素(4人前) 半分 74円
牛乳(200ml) 半分 44円

合計:236円



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