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2021年05月11日

ベラの食し方

https://moss.fish/entry/bera/

エサ取りとして有名なこの方。以外においしく食べれるということでこんなサイトがありました。白身なので塩焼きにすればそれなりに美味しいのですが骨がやたらとあるのが嫌なところ。綺麗にさばく技術があればいいんでしょうが。




posted by taimanfish at 06:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他
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