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2021年10月07日

** パリのブドウ100%ワイン **

モンマルトルのブドウ畑1.jpg
2018年ワイン.jpg

** パリのブドウ100%ワイン **
パリの人々はモンマルトルのブドウ畑の存在を知っていますが、
そのワインを味わったりする人はほとんどいません.
それは神秘的なワインとでも言うか、とても高価で流通していません。
1000年以上前には沢山の葡萄畑があり、ワイン生産者も多く、
居酒屋・キャバレーが存在していた。
ここモンマルトルは首都の外に置していたので、パリよりも安くかったのです。
ですが1860年、パリに合併されてからは、ブドウ畑よりも住宅が優先され、
現在では、このパリで作られたワイン100%物は僅か100本程度、
その為、ガーデンフェスティバルや収穫祭でしか目にすることはできません。
稀にオークションで販売されていたりしますが、貴重なワインとなっています。
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