昨日のあの甘いクリーミーな焼き芋の味が忘れられず、夫が競馬エイトをコンビニに買いに行くついでにお買い物を頼みました。


まず、ライフに行って、オージービーフのステーキ肉２枚。
→結果、国産が２枚で１１１４円購入

なにわ筋沿いのセブンイレブンで競馬エイト買って、その足で南側にくだり
ローソンストア１００で焼き芋購入。

今日は「てい」さんという店員さんがいて、どれがいいかとか？聞かずに４本の在庫から一本茶紙の袋に入れてくさたそうです。

で、私が、おまちぃ〜〜と、ステーキ焼く前に３かけほどのニンニクのスライスをオリーブ油でじわっと焼いて、それから、塩（ゲラント）、粒黒コショウをガリガリ、ローズマリーのパウダーパッパッパ、ナツメグ一振りして、しばらく放置。

ニンニク焼いて、肉焼いて、エリンギのスライス（厚切り）を残りのオイルで焼いて、ついでに冷凍室に入れてある、軟骨のから揚げをオイルでコロコロ解答。

ワインは赤だけど、今日のはルーマニアの赤ワイン。白と赤の間みたいな感じで、ロゼよりコクがあり、黒っぽい濃い赤じゃ無くて茶紫って感じ、飲んだ感じは赤と白の間の感じ、軽めで甘味があり、好きです。

東ヨーロッパのワインやパンは素朴で美味しいんで、お勧めです。今はどうか知らないけど、昔ながらの作り方で、工業製品って感じじゃなくて、その辺の自家製で作ったワインのような感じがします。もちろんコルクも本物のコルクの木。
最近、プラスチックみたいなコルクじゃないふたのものや、スクリューのものが増えたでしょ。まあ、１０００円から２０００円ぐらいの安いのだと多いんですけどね。


で、本命の焼き芋。

今日のは、昨日のとは違う！！！明らかに水気が足りない。あ、今日は在庫が４本、つまり、保温機の中で長いことおいてあったから？？？

近所の数校ある専門学校もお休みだし、サラリーマンも本日はお休み、つまり、近所の人しか行かないということで回転が悪い？？天気良いから、焼き芋は売れにくい？？


まあ、いろんな条件が重なり、昨日のあの感動のクリーミーなとろとろの甘さ（まるでスイーツ）のような感動は無。

でも、パサパサとか、食えねぇ〜とかそのレベルまで落ちたわけではなくて、昨日の味を知らないまま、今日の焼き芋食べてても、美味しいと批評していたと思います。

お通じのために皮も食べました。

ステーキは・・・・国産もオージーも何ら変わんない感じ。ふぅ〜
オージービーフのほうが好きです（狂牛病出してない国だからという理由だから）

今、レッドカーペット見てますが・・・・まあ、いいか。

洗濯できていい天気でいい土曜日でした。

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