ご近所のママ友さんから、サバをいただきました。
知り合いの太公望が、釣って来たそうで・・・

その友達が、もじもじしながら言いました。

　「あのね、サバがあるんだけど・・」
　「くださるの？」
　「うん・・いっぱい貰っちゃってさぁ」
　「嬉しい！貰うよ〜（＾▽＾）♪」
　「あの・・だけどね・・そのまんまなんだよ」
　「あ？まんまって？」
　「いや・・ウロコは取ってくれてあるんだけどねぇ＾＾；」

・・・つまり、下ろしてはいないんだね＾＾；；；ぅわぁ・・
（私もサバは下ろしたことないよ）

とりあえず、頭を落として・・お腹に包丁をビーッと入れて。
内臓を、水でジャージャー流しながら、指でえぐるように取ってみる！


あれ？なんだ、意外ときれいにできたよ？
あとは・・・尻尾の方から骨に沿って水平に包丁を進めて・・2枚に切り離す！

　小振りのサバなので、これでおしまい＾＾。
一匹で一人分の、豪華な夕食になりました

新鮮でおいしかったよ〜（＾▽＾）／ナミママ、ありがとーーーっっ