私のお勧め

広島県福山市にある瀬戸牧場で
育てられた豚にこだわった豚肉を使用しています。
飼料や飼育環境など、
こだわりを持って研究し、
霜降りが入りやすいお肉また
旨味も濃厚となるように育て上げて出来ているのが、
最大の特徴です。
ニラは広島県内産、広島菜や祇園パセリ、
レモンを含め当地野菜・果実を
使用したした製造しています。
餃子の皮は直径8cmで
分厚さ0.7mmで食べ応えが
あります。