2011年01月19日
宮古島 がんずうかぼちゃ&ゴーヤー
宮古島 がんずうかぼちゃ&ゴーヤー
価格 3,000円 (税込 3,150 円) 送料込
水はけが良くミネラル分が多い土壌で、太陽の光をたっぷり浴びて育った宮古島の特産野菜です。「がんずう」とは、健康・長寿を意味する宮古言葉。その願いを込めて大切に栽培した野菜は、どれも野菜本来の甘みや旨みがギュッと詰まった豊かな味わい。かぼちゃは、国産南瓜がほぼ市場に出回らなくなる冬の時期から出荷される九重栗という品種で、果肉は鮮やかな濃い黄色。ホクホクと甘く皮が柔らかで調理しやすいのが特徴です。
価格 3,000円 (税込 3,150 円) 送料込
水はけが良くミネラル分が多い土壌で、太陽の光をたっぷり浴びて育った宮古島の特産野菜です。「がんずう」とは、健康・長寿を意味する宮古言葉。その願いを込めて大切に栽培した野菜は、どれも野菜本来の甘みや旨みがギュッと詰まった豊かな味わい。かぼちゃは、国産南瓜がほぼ市場に出回らなくなる冬の時期から出荷される九重栗という品種で、果肉は鮮やかな濃い黄色。ホクホクと甘く皮が柔らかで調理しやすいのが特徴です。