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2017年08月09日
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ラフティは、沖縄の伝統的な豚肉料理の逸品として、広く親しまれています。本品 炙りラフティは、皮付の豚肉（バラ肉＝三枚肉）に炙りを入れ角切りにし、じっくりと煮込み、とろけるように柔らかく仕上げました。




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Posted by スー at 07:26 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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