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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2017年07月26日
沖縄県宮古島産がんずうゴーヤー冷凍スライス1kg
沖縄県宮古島産がんずうゴーヤー冷凍スライス1kg【ゴーヤー ゴーヤ ごーやー ご〜や〜 にがうり 苦瓜 宮古産 宮古島産 野菜 冷凍 スライス 沖縄野菜 冷凍野菜 冷凍食品】

価格 1,410円 (税込 1,522 円) 送料別



原産地は、インドを中心とする東南アジア。それが中国に明代の頃に伝わり、日本には江戸時代(1596〜1615年頃)に中国より伝来したと言われております。 そして沖縄にゴーヤーが伝わってきたのは、琉球王国時代ですが明確な時期は定かではありません。 沖縄の夏野菜として有名なゴーヤーは、古くから健康を維持するための薬として考えられ、沖縄の方言で「クスイムン(薬物)」「ヌチグスイ(命薬)」として食されてきました。 栄養価の高さに加えて、沖縄ブーム・健康ブームの後押しにより日本全国から人気の野菜になりました。



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Posted by スー at 20:00 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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