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2009年05月07日
大琉球料理帖
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価格 1,400円 (税込 1,470 円) 送料別

「食はクスイムン（薬物）」の心をいただきます。これぞ、沖縄の伝統料理！琉球王朝時代の食医学書『御膳本草』を基に、６０の食材、７０の料理を再現。これまでの琉球料理への認識を新たにする、料理本の誕生。


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Posted by スー at 06:59 | 沖縄の本 | この記事のURL
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https://fanblogs.jp/susanokinawa/archive/2208/0

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