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2016年02月14日
【冷凍・冷蔵可】キムやせ特製・生しょうゆラーメン８食＆琉球焼豚のセット【10P05Dec15】
【冷凍・冷蔵可】キムやせ特製・生しょうゆラーメン8食＆琉球焼豚のセット【10P05Dec15】

価格 2,574円 (税込 2,780 円) 送料込



小麦粉の「うまさ」とコシの強さにこだわって作ったこの麺は、完成するまで試作につぐ試作を重ね、小麦粉の種類をかえること十数回。さらに太さやその他の配合、かんすいの量にまでこだわってついに完成させた納得の麺です。誕生した麺は、卵入りの太麺（約 1.2mm）で食べ応え十分。その上、歯ごたえのシコシコした食感とひときわ強いコシを演出するために、平ウチ風にローラーかけをしてもらいました




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Posted by スー at 12:00 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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