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2009年02月04日
本場茹沖縄そば6食セット（ソーキそば）
本場茹沖縄そば6食セット（ソーキそば）



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本場茹沖縄そば6食セット（ソーキそば）
価格 4,200円 (税込 4,410 円) 送料込

中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。
当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うというぜいたく品で琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。
今や毎日でも食べられるようになった沖縄そば、嬉しい事です！！


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Posted by スー at 08:59 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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https://fanblogs.jp/susanokinawa/archive/1571/0

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