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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2009年01月30日
豆腐よう5粒入り 【1027PUP10】
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価格 1,025円 (税込) 送料別

琉球王朝時代の中国との交易で伝わった豆腐ようは宮廷の料理人によって受け継がれてきました。かすかな泡盛の香りとチーズと練りウニをあわせたような風味を持ち、宮廷料理の逸品とされていました。その逸品の奥深い味をお楽しみ下さい。



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Posted by スー at 13:35 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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