醗酵ニガナ配合 沖縄の青汁 3g×30包



沖縄野菜のゴーヤーとニガナ(和名:ホソバワダン)に、食物繊維豊富な大麦若葉と香ばしい香りの焙煎発芽玄米をブレンドした、食物繊維・鉄分など女性に嬉しい栄養素を含んだ沖縄ならではの青汁です。沖縄の青汁1杯(1包)で摂れる栄養素は、食物繊維900mg、鉄4.7mg、ビタミンK58.2μg、総ポリフェノール54.6mg、β-カロテン471μg、ルテオリン0.39mgで、ポリフェノールの一種であるルテオリンという成分は、ニガナを発酵させることで含有量が6から10倍に増加しています。ちょっぴり苦味のある味は、生きた野菜の「うまみ」が凝縮されています。

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