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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2014年07月08日
[沖縄お土産]ピリ辛ミミガー(国内土産 沖縄お土産 沖縄土産 沖縄おみやげ 沖縄みやげ)
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コリコリとした歯ごたえのミミガー(豚の耳皮肉)。椎茸、昆布にピリッと辛い唐辛子と沖縄県産シークヮーサーなどを加えて仕上げました。温めるだけでOK


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