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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2008年11月30日
嶋活 もずく海水入り350g×3袋セット!0825祭10
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価格 1,500円 (税込 1,575 円) 送料別 送料 850円

褐藻類の海藻で、西表島から奄美大島に至る琉球列島の特産種。いともずくのように海藻には着生せずに、海面に張った大きな養殖網に繁茂させます。太さも約2.5mmと太く、柔らかくてぬめりに富んだ大変おいしく、沖縄では「スヌイ」とも呼ばれています。


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Posted by スー at 20:35 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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