stahiroshi1982

鉄板でできるプロの味



お店の鉄板で焼いた香ばしい焼そば。
たまねぎ、にんにくの香味野菜や、
かつおのうま味をブレンド
することで、
プロが作ったあの香ばしい焼そばが
ご家族でも味わえます。



パラッと仕上がる！本格焼そば



もやし たまねぎ かまぼこ



にんじん



キャベツ せん切り 100g
豚バラ肉 ひと口大 40g
焼そば 1玉
天かす 10g
焼そばソース 50g
青のり 適量

たまねぎは、スライスに切ります。





つくり方

�@ 軽くほぐした麺を中火で5分香ばしく炒め、
お皿をとる。



POINTその1 麺をしっかり炒めることで、
麺とソースがなじみやすくなります。

�A 豚肉をよく炒め、キャベツ、天かすの順に入れ、
麺をかぶせて蒸し焼きに。

POINTその2 キャベツは蒸し焼きで甘味UP!

�B全体をまぜあわせソースで仕上げる。

POINTその3 ソースを手早くからめると香りUP!