2014年09月14日
ボジョレー・ヌヴォー
ボジョレーワイン (Vignoble du Beaujolais)とは、
フランスワインの1つですねぇ。
毎年11月第3木曜日に解禁される、特産品の新酒を
ボジョレー・ヌヴォー (Beaujolais nouveau) といいます。
以前はその年のブドウの出来栄えをチェックすることを
主な目的としたもので、ワイン業者が主な顧客であったが、
その後、解禁日をイベントとして、新酒として大々的に
売るやり方が確立され、現在はフランスでも、日本と
同じ目的で一般の消費者向けに売られています。
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フランスワインの1つですねぇ。
毎年11月第3木曜日に解禁される、特産品の新酒を
ボジョレー・ヌヴォー (Beaujolais nouveau) といいます。
以前はその年のブドウの出来栄えをチェックすることを
主な目的としたもので、ワイン業者が主な顧客であったが、
その後、解禁日をイベントとして、新酒として大々的に
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