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2016年01月29日
三好商店
白金台のお店紹介「三好商店」
明治35年創業の八百屋さんです。創業してから、およそ120年にもなる、とても歴史のあるお店です。
毎朝3時に築地から仕入れた野菜や果物は、良心的な価格で鮮度抜群!
白金台や目黒のレストランや、保育園からの信頼も厚いです(^^)
今の時期のおすすめは大根や白菜、りんごやイチゴなどだそうです。
特に「寒じめほうれん草」や「寒じめゆきな」は、冬に温室で育て収穫前に寒さにさらすので、糖やミネラルなどが濃縮され、うまみが増しているので、おすすめです。
加熱にも強いので、鍋料理などにも向いており、この時期にぴったりですね(^^)
自家製の「次郎さんの白菜漬」や「おテイさんのぬか漬」も人気商品で、もちろんここでしか買えません。
<三好商店>
東京都港区白金台3丁目14-1