いつまでもあると思うな、若さと体力

人気ラーメン店を経営するAKBグループの元アイドルが、ラーメン評論家の
入店を拒否することを宣言し訴訟にまで発展したようです。

まさに現代の世相を反映した事件だと思います。

評論家とかいう職業、自分で名乗れば誰でもなれるらしいですね。
ただし、食や芸術などその職に就いている人に影響を与えるような
評論家を名乗るのなら、それなりに研鑽を積んで欲しいものです。

私の持論として食に関して言えば、日本一美味い食べ物なんてない
そう思っています。

中国では地球上の生き物すべてを食べるとまで言われています
つまり爬虫類も昆虫も、そしておよそ日本人が食べられない物も。

納豆は日本に欠かせない食べ物ですが、外国人にはどうでしょう
ほとんどの人が鼻をつまみ目を背けるようですが。

これが食文化です
そして日本一のラーメンなんてあり得ません。

住宅街にある古いラーメン屋は潰れないし、これこそがラーメンだ！！
近所の人はそう言って自慢します。

ですがそこで食べてみると、「ん？！これがラーメン？」
そんなことも多々あります。

つまり食べ慣れた味が一番なのです
評論家がどんなに美味いと褒め称えても、自分の口に合わなければ
それは不味いのです。

私は東京人ではないので、東京で食べるラーメンを美味いと思って
食べたことはありません。

九州のとんこつラーメンも、北海道の味噌ラーメンも現地の物とは違います
でも、これが東京の味なんだと思って食べます。

あまり評論家に惑わされず、自分の味覚を信じてみませんか
あなたが美味いと思えば美味いし、まずいと思ったら不味いのです。















やっと外食もできそうな雰囲気になりました
でも、まだ確実に安心というわけでもないようです
こんなものを利用するのも、有りかもしれませんね〜。


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