2018年11月01日
絶品クリームシチュー！クリームシチューを格段に美味しくする秘伝のアイテム
こんにちは
寒くなったり、暖かくなったりなかなか気候が安定しない日が続いていますね
これから冬に向け、身体の芯から温まる食べ物が恋しくなる季節が来ますね
そこで今回は、温かいシチューを絶品の味に仕上げる為のコツのご紹介をさせていただきたいと思います
シチューの味を格段にあげるアイテム…。
「白ワイン」＆「お茶」この２つです「お茶」と聞くと皆さん意外に感じられると思いますが、1日寝かせた味のようなあのコクが出て格段と上がるんです
白ワインはこちらがおすすめ
お茶はこちらが
もしくは
材料４名分
・ニンジン １/２個 ・鶏もも肉250g ・コンソメ小さじ１ ・白ワイン １２５ｍｌ
・ジャガイモ１個 ・バター大さじ１ ・粉末茶 小さじ１
・玉ねぎ１個 ・水３００ｍｌ ・牛乳もしくは生クリーム１２５ｍｌ
作り方
①野菜をお好みの大きさに切ります
②野菜を炒めます。玉ねぎはじっくり根気強くあめ色になるまで炒めるその後、ニンジン＆ジャガイモも炒める。
③別のフライパンで鶏もも肉をほんのり焦げ目がつくまでしっかり焼く
④鍋に炒めた野菜、鶏肉、水、牛乳、ワイン、お茶、バター、コンソメを入れぐつぐつ煮込む。
⑤煮込んだらシチューの素を溶かして完成～
これから寒くなる季節、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
寒くなったり、暖かくなったりなかなか気候が安定しない日が続いていますねこれから冬に向け、身体の芯から温まる食べ物が恋しくなる季節が来ますねそこで今回は、温かいシチューを絶品の味に仕上げる為のコツのご紹介をさせていただきたいと思います
シチューの味を格段にあげるアイテム…。
「白ワイン」＆「お茶」この２つです
「お茶」と聞くと皆さん意外に感じられると思いますが、1日寝かせた味のようなあのコクが出て格段と上がるんです白ワインはこちらがおすすめ
 | 価格:3,942円 |
お茶はこちらが
 | サンニン粉 月桃粉末 1kg 沖縄産月桃使用 お菓子作りや料理などにどうぞ 比嘉製茶 粉茶 粉末茶 月桃 げっとう茶 ゲットウ パウダー ポリフェノール 料理 お茶 お菓子作り 価格:7,560円 |
もしくは
 | 北海道産昆布・日高昆布使用のお徳用昆布茶500g【送料無料】 価格:1,111円 |
材料４名分
・ニンジン １/２個 ・鶏もも肉250g ・コンソメ小さじ１ ・白ワイン １２５ｍｌ
・ジャガイモ１個 ・バター大さじ１ ・粉末茶 小さじ１
・玉ねぎ１個 ・水３００ｍｌ ・牛乳もしくは生クリーム１２５ｍｌ
作り方
①野菜をお好みの大きさに切ります
②野菜を炒めます。玉ねぎはじっくり根気強くあめ色になるまで炒める
その後、ニンジン＆ジャガイモも炒める。③別のフライパンで鶏もも肉をほんのり焦げ目がつくまでしっかり焼く
④鍋に炒めた野菜、鶏肉、水、牛乳、ワイン、お茶、バター、コンソメを入れぐつぐつ煮込む。
⑤煮込んだらシチューの素を溶かして完成～
これから寒くなる季節、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
 | ヱスビー食品 濃いシチュークリーム 10皿分（5皿×2）×10箱 賞味期限2018.11.29 価格:1,300円 |
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