１ｍ８０ｃｍはあるかと思える大きなローズマリーを発見。

我が家にもあるローズマリーは元気になるハーブの

代表格と言えるのではないでしょうか？

朝出かけるときには、ローズマリーの葉をさわって香を楽しみます。

ツーンとしたさわやかな香りは気持ちを高め元気にしてくれます。


育てるのに適している環境は日当たり、水はけ、風通しの良い場所。

効能は殺菌、酸化防止作用，養毛など肌にハリを与えるなど。



ローズマリーは成長が速いのでたくさん収穫してハーブ蒸留水を

つくり、化粧水として用いています。

また、シャンプー後のヘアーリンスとしても使用できます。



料理には肉料理、魚料理の風味付けやクッキーなどにも。

香りが強いので余りたくさん使用しないように気を付けます。

新じゃがを無水鍋で、蒸すときにも香付にしたりします。

健康維持に役立てることのできるハーブとして利用しています。

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