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ずぼら変わりポテトサラダ
お手軽で美味しい豚のしゃぶしゃぶ風サラダ
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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ご飯がモリモリ進む冷しゃぶレシピ！お肉もしっとり柔らか！豚しゃぶと玉ねぎのさっぱり漬けの作り方 #コウケンテツ ＃料理 ＃豚しゃぶ
暑い時期に豚しゃぶ、冷しゃぶを食べたくなりません？？
ポイント満載の美味しい豚しゃぶレシピをご紹介しますー！
豚しゃぶと玉ねぎのさっぱり漬け
材料
・豚しゃぶしゃぶ用肉（肩ロースがおすすめ）：200ｇ
・玉ねぎ：1/4〜1/2個
・しょうがの千切り：1〜2かけ分
・万能ねぎの小口切り：適宜
・だし汁：2/3カップ
・酒：大さじ2
南蛮だれ
・しょうゆ、酢：各大さじ2
・砂糖、みりん：各大さじ1
・赤唐辛子：2本
※電子レンジ600Wで約1〜2分
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ずぼら変わりポテトサラダ
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